Kochkurs „Wild & wilde Pflanzen – tolle Kombi“

am 1. November 2025

Anmeldeschluss 27.10.25

Hallo liebe Wildpflanzenfreunde,

wir freuen uns sehr über das Interesse an unserem Kochkurs. Hier ein paar Infos:

Wir starten um 10.00 Uhr mit einer Wildpflanzenführung, kochen anschließend gemeinsam ein 4-Gänge Menü und verkosten dieses auch zusammen. 

Dauer: ca. 5 Stunden

Aus der Natur frisch auf den Tisch

NATUR PUR

Bei unserem Wildkräuter-Kochkurs in den Rotmainauen begibst du dich auf eine kulinarische Reise durch Wald und Wiesen. Du erkundest die Geheimnisse der Pflanzenwelt. Unsere beiden zertifizierten Wildpflanzenköche Stefan und Sabine erklären dir, wie vielfältig die heimische Flora ist. Zusammen gehen wir auf einen Spaziergang durch die Natur und sammeln gemeinsam leckere Wildpflanzen. Danach zaubern wir ein 4-Gänge Menü, das ihr anschließend in geselliger Runde genießt.

Früher wurden manche Kräuter und Gewürze mit Gold aufgewogen. Diese kostbaren Schätze schlummern immernoch auf unseren Wiesen, Wäldern und Gärten. 

Bei uns entdeckst du, welche Schätze am Wegesrand schlummern. Du lernst, welche Alleskönner direkt vor der Haustüre in unserem Naschgarten der Natur auf uns warten. Du tauchst ein in die Welt der Wildpflanzen und siehst die Natur hoffentlich danach mit neuen Augen.

Komme auf den Geschmack und erlebe die kreative Wildpflanzenküche!

Zum Abschluss erhältst du die Rezepte, damit du das erlernte Zuhause nachkochen kannst.

Inhalt:

  • Bestimmung und Sammeln heimischer Wildpflanzen und -kräuter
  • Wildpflanzen Kochkurs unter fachkundiger Leitung von zwei zertifizierten Wildpflanzenköchen
  • Getränke (nicht alkoholische Erfrischungsgetränke)
  • Zutaten und Equipment
  • Gemeinsame Verkostung
  • Kursunterlagen mit Rezepten
  • Häppchen zur Begrüßung

Preis: 59,00 € pro Person 

Anmeldeschluss: 27. Oktober 2025

Wir freuen uns auf euch!

Stefan und Sabine Schnupp

Dein Lieblingsmensch liebt die Natur und köstliche Kulinarik?
Schenke ihm oder ihr den Wildkräuterkochkurs.

Ein Gericht aus der Kräuterküche

REZEPTE entdecken

Rezepte 2025

GENUSSWOCHENENDE FÜR POWERFRAUEN

Tagesseminar am 18. Oktober 2025 bei uns in Neudrossenfeld

Genuss & Leichtigkeit für Frauen, die ganzheitlich in Balance kommen möchten, starten wir die Genusszeit mit einer individuellen Abnehmhypnose mit „Seelenzauber“ Connie Krüger. Bei einem Mittagssnack verzaubern wir euch mit regionalen Spezialitäten & heimischen Genussmomenten. Gemeinsam erfahren wir im Anschluss von Maheshwari Barbara Sammer mehr über ausgewogene & gesunde Ernährung. Dann gönnen wir uns Entspannung bei Klangschalen-Yoga und lassen den Tag mit einem  Snack ausklingen.

Zeit für Dich mit Leichtigkeit!

99,– € pro Person

Optional zubuchbar:
2 Übernachtungen ab Freitag mit gesundem Snack und Abendessen am Samstag sowie Genießerfrühstück am Samstag und Sonntag
160,– € pro Person

Entdecken Sie unsere Wildpflanzenküche mit frischem Grün aus den Rotmainauen und unserem hauseigenen Kräutergarten. Wir verfeinern unsere Gerichte mit regionalen und außergewöhnlichen Noten! Kommen Sie vorbei und schmecken Sie selbst!

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